Le cheesecake basque est un gâteau originaire du Pays basque espagnol. Il se distingue par sa texture fondante et crémeuse, ainsi que sa surface brûlée et caramélisée. Contrairement au cheesecake classique, il ne possède pas de croûte...
Petits tacos individuels cuisinés selon les envies du chef. Ils se présentent par trois pour être partagés avec vos proches. Une sauce tabasco est également proposée pour accompagner les amateurs de saveurs relevées.
Les beignets de calamars sont des rondelles de calmars enrobées d’une pâte à beignet légère, puis frites jusqu’à obtenir une texture croustillante à l’extérieur et tendre à l’intérieur. Accompagné...
La Monastique Blanche est une bière de type blanche, ce qui signifie qu’elle est brassée avec une proportion de blé non malté, en plus de l’orge, ce qui lui donne une texture légère et une certaine onctuosité. On y retrouve des...